2月22日，市長(zhǎng)萬(wàn)聞華深入企業(yè)、學(xué)校等地，現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)食品安全和文明城市創(chuàng)建工作。她強(qiáng)調(diào)，要深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書(shū)記重要指示批示精神，壓緊壓實(shí)食品安全責(zé)任，堅(jiān)決守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”；堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向、結(jié)果導(dǎo)向，常態(tài)長(zhǎng)效推進(jìn)文明城市創(chuàng)建工作。

萬(wàn)聞華首先來(lái)到市嘉和中央廚房配餐有限公司，聽(tīng)取食品安全管理情況匯報(bào)，察看配餐車間食品衛(wèi)生狀況。這家公司是目前市區(qū)最大的學(xué)校配餐企業(yè)，實(shí)施“一碼清”監(jiān)管系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)學(xué)校配餐從原料采購(gòu)到運(yùn)輸配送的全過(guò)程實(shí)時(shí)監(jiān)管。萬(wàn)聞華叮囑企業(yè)負(fù)責(zé)人要嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，不斷完善食品安全管理體系，為消費(fèi)者提供更加優(yōu)質(zhì)、放心的食品；要求各地各部門(mén)以時(shí)時(shí)放心不下的責(zé)任感，用“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)”落實(shí)責(zé)任、強(qiáng)化措施，不斷提升從農(nóng)田到餐桌的全鏈條、全過(guò)程監(jiān)管成效，牢牢守住食品安全底線。

泰州民興實(shí)驗(yàn)中學(xué)建立了食品安全校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制、校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制等制度，從嚴(yán)把控食材采購(gòu)、食品加工和分餐配餐等重要關(guān)口，確保在校師生用餐安全。萬(wàn)聞華實(shí)地檢查了學(xué)校食品安全、文明餐桌、糧食節(jié)約等工作。她強(qiáng)調(diào)，要高度重視食品安全管理，緊盯全流程、嚴(yán)把各環(huán)節(jié)，切實(shí)守牢食品安全每一道防線，真正讓師生放心、社會(huì)安心。要按照中小學(xué)校文明創(chuàng)建測(cè)評(píng)要求，找準(zhǔn)問(wèn)題癥結(jié)，限時(shí)整改落實(shí)，建立長(zhǎng)效機(jī)制，爭(zhēng)創(chuàng)文明校園，推動(dòng)文明城市創(chuàng)建工作取得更大成效。

記者：戈俊巍 徐少卿

編輯：趙采薇

責(zé)編：趙倩倩

審核：吳軍